细节管理决定成败！河蟹养殖这些细节你注意到了吗？

江苏省盐城市盐都区坐落江淮内地，河蟹饲养已有30多年前史，是苏北区域最大的河蟹产地之一，河蟹饲养业是当地农人增收致富的重要支柱工业，盐都大纵湖大闸蟹更是前史久远，早在清乾隆七年撰写的《盐城县志》就记载：盐城食物“秋有湖蟹，产于西乡湖荡中，味较他处独美”。

2019年河蟹的标准及产值比较上一年有了较高提高，可是自国庆节后，河蟹价格就开端断崖式跌落，导致许多河蟹饲养户都没有赚到钱，面临这样的环境，盐都仍然有许多饲养达人获得了非常可观的经济效益，他们有什么秘笈呢？

科学养鱼：您这边上一年整体饲养状况怎么？

陈老板：2019年风调雨顺，雨水不多，也不干旱，非常合适河蟹成长，河蟹饲养遍及标准较大，产值高，供大于求，河蟹行情欠好，依照正常的商场价格卖肯定要赔本，可是咱们农场主养大标准河蟹，饲养标准以3母，4.5公为主，专供专卖店，主营精品蟹，5两的公蟹商场上卖40元/斤，在专卖店最少卖100元/斤，价格比一般商场高，收益较好，均匀效益在506000元/亩。

农场本年河蟹均匀亩产200斤左右，30%的河蟹在清明节前上市。

科学养鱼：2019年中秋节时刻很早，您是怎么确保中秋节前上市河蟹的数量和质量？

陈老板：中秋节河蟹价格非常高，相同标准的河蟹价格会比平常高出5倍，许多饲养户会将一切能够捕起来的河蟹悉数上市，可是河蟹的成长须要一个完好的周期，未彻底老练的河蟹质量相对差，膏苦，壳软，顾客品味后会对河蟹留下负面的形象，这种负面的形象会对整个河蟹工业的开展构成必定的损伤。咱们农场中秋节前上市的河蟹都经过严厉的选择，以确保每一只河蟹的质量，专卖店出售的河蟹价格高，更要确保河蟹的质量，品牌诺言是无价的，只要确保产品的质量，才能够开展久远。

科学养鱼：您这边饲养效果好，有什么秘笈能够跟咱们共享？

陈老板：比咱们养得好的大有人在，学无止境，咱们也还在不断探索，要说秘笈我认为河蟹饲养要注重饲养细节的办理。

水草办理：放苗前在环沟内栽培伊乐藻，待伊乐藻成活后逐步加水，直至水浸没草顶端10cm，一起适量上肥，促进水草的生根发芽，伊乐藻发芽早，长势快，在前期其他水草还没有长起来的时期，只要伊乐藻能够为河蟹成长、休息、避敌和蜕壳供给抱负场所，可是伊乐藻不耐高温，当水温到达30℃时极易糜烂坏水，因而非常合适作为过渡性水草进行栽培。

清明前后在将坂田土翻松播撒水韭菜种，水韭菜具有耐高温、不臭水、河蟹喜食的长处，可是易遭到损坏，因而前期要用网将它围起来避免河蟹损坏，水韭菜长到10cm左右将围网撤掉，河蟹上台开端进行大水面饲养，随着水韭菜的成长速度逐步提高水位，饲养后期水位操控在1.2m左右，科学操控水草密度，水草密度不宜超越整个水面的60%，水草密度过高简单导致光合效果缺乏，增氧效果下降，此外也要留意合理投饵，避免河蟹夹草过多，及时割除剩余水草，高温期留意捞除漂浮水草，挂脏及时打头。

药物办理：清塘直接关系着来年饲养的水质、底质的好坏，对下一年的病害防控有着重要效果，河蟹饲养注重“以防为主、防治结合”，而清塘则是防备的第一关，为避免饲养历程中产生严重病害，有必要做好晒塘、清塘等作业。农场选用生石灰、茶籽饼进行清塘，运用生石灰清塘不只能够有用杀灭池塘底泥中的细菌、病毒、杂鱼、杂虾、螺类、蚌类等生物还有助于底部氮、磷、钾等营养元素的开释，辅佐前期肥水；茶籽饼内含有皂角素能够杀灭杂鱼等河蟹敌害生物，此外茶籽饼也是一种天然肥料，能够促进浮游生物的成长，在饲养前期能够起到较好的肥水效果。

定时调水，前期运用EM菌20天进行一次改底，后期10天进行一次改底，一般芽孢杆菌，平常勤测池塘水体pH值，pH值过高时用乳酸菌等调度水体pH，留意残饵会损耗氧气，下降池塘溶氧，每三到四天要进行一次池底查看。

河蟹脱壳时要留意消毒和补钙，每次脱壳补三次钙，每星期运用一次碘制剂消毒，河蟹在脱壳时对池塘溶氧的要求比平常高，高温天多进行增氧，避免河蟹脱壳不遂，缺氧上岸。

饲料办理：前期投喂40%蛋白河蟹饲料，高温时节下降饲料蛋白含量，避免排泄物蛋白含量过高坏水，一起合作EM菌浸泡的玉米，饲料跟玉米的份额为3∶1或许2∶调度河蟹肠道，避免肠炎等疾病的产生。上市前一个月喂冰鲜鱼催肥，避免河蟹互残影响品相，投喂冰鲜鱼对水质有必定的污染，现在咱们也在经行测验改善，将冰鲜鱼代替掉，可是代替须要一个历程，河蟹毕竟是杂食性动物，不吃动物性饲料对口感会遭到必定程度的影响，

蓝藻防治：外部水体遍及含有蓝藻，在池塘水质条件好的状况下蓝藻是不会大规模爆发的，可是假如水体残饵、河蟹代谢废物过多导致池塘水体富营养化，就会为蓝藻的大规模爆发供给条件，因而在饲养历程中要也要准确把控饵料投进量，避免水体富营养化，池塘定时用益生菌调控，环境好，蓝藻无法构成优势种群，天然就不能大规模繁衍，此外，螺蛳喜食残饵，螺蛳吃掉剩余饵料避免池底富营养化，适量投进螺蛳也能够有用下降蓝藻爆发的或许。

苗塘办理：咱们农场饲养苗种都是自己经过4母6公、5母7公的大母本繁育的，苗塘首要栽培水花生，微孔增氧设备合作水车进行增氧，消毒、调水后放大眼幼体，自己育蟹苗自己养危险较低，前期投进小球藻、微囊藻、轮虫，合作42%蛋白悬浮开口料，后期不断下降饲料蛋白含量，高温期投进28%蛋白料，一亩塘能出3万只河蟹苗，大部分自用，小部分出售，育苗是河蟹饲养成功的根底，河蟹小苗下塘时刻尽量提早，留足够的时刻让蟹苗习惯池塘环境。

极点气候办理：本年风调雨顺，合适河蟹成长，许多新手也能养出高产值、大标准的河蟹，可是实际上许多人还不懂得极点气候怎么应对，例如狂风暴雨天河蟹处于应激状态不摄食，因而在这种气候条件下不宜投料，应该从改进水体、抗应激方面下手，弥补池塘维生素C、多糖等营养元素，增强河蟹体质，极点气候下蟹塘的办理最重要的一点便是增氧，很多饲养户不注重增氧，但实际上，增氧与不增氧的塘口终究产值最高相差30%，咱们农场每个塘口都装备了水车，一个水车能够为6亩蟹塘进行增氧，曾经咱们首要运用微孔增氧设备为蟹塘增氧，但微孔增氧价格高且管道简单被水草堵住，后期保护本钱较高，水车愈加直观且不须要保护，愈加有用、经用。（出处：科学养鱼）