鲈鱼是常见的经济鱼类之一。它具有成长快、适应性广、抗病力强等特色，天然以小鱼虾为食，人工养殖经济效益高。那么鲈鱼怎样养呢？

1、池塘处理

（1）池塘面积以2-3亩为宜，水位深度以1.5-2m左右为宜。

（2）池塘要求底部淤泥较少，水源足够且水质新鲜、溶氧量高。

（3）在放养鱼种之前，每亩池塘运用75-的生石灰进行清塘消毒。

（4）消毒完结后，每亩池塘施加150-有机肥进行肥水。

2、放养

（1）在每年的4月中下旬，水温到达18℃以上时进行放养。

（2）每亩池塘放养1000-1500尾加州鲈鱼夏花鱼种（体长4-5cm左右），要求标准根本共同，防止同类相食。

（3）除开放养鲈鱼鱼种以外，还能够调配放养少数的鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼，协助安稳、改进水质。

3、饲喂

（1）在养殖初期的时期，首要投喂鲜活饵料（比方家鱼苗、鱼浆、水蚯蚓、红虫），日投喂量为鲈鱼体重的8-10%，分红上午、下午、晚上三次投喂。

（2）跟着鲈鱼逐步长大，进步投饵量，一起改投新鲜动物饲料（比方新鲜杂鱼、螺蚌肉、禽畜内脏）或人工合作饲料，日投喂量为鲈鱼体重的3-5%左右，分红上午8点半至9点以及下午4点至5点两次投喂。

4、办理

（1）迟早时分进行巡塘，当池中呈现缺氧现象时，及时翻开增氧机增氧，确保池塘水体氧气溶解量在5mg/L以上。

（2）养殖2个月后进行分池养殖，进步鲈鱼成活率以及产值。

（3）水体透明度保持在20-30cm左右。