忆苦思甜—窝窝团制作大赛

山东理工大学食物与健康协会于2023年5月25至5月举行的忆苦思甜—窝窝团制造大赛。本次活动分为初赛和决赛两部分。

初赛为介绍忆苦思甜——窝窝头的规划意图、规划理念、养分价值等,有必要可包含制造所须要的资料等,将规划著作的PPT发送到食物与健康协会的邮箱,由食物与健康协会人员评出进入决赛的小队。

决赛为小组进行线下制造,社团供给面粉为根底资料,经过二十大常识竞答的方法取得其他辅助资料。竞赛的选手在师傅的指导下,小组规划使用竞答取得的辅料和面粉,进行忆苦思甜——窝窝头制造大赛大比拼,终究品味、打分一决胜负。

窝窝头是我国北方地区常见的面食,曩昔是穷苦人的主粮,现在已经成为了一种绿色、甘旨、养分、健康的美食,广受顾客的喜欢,具有促进消化、协助瘦身等成效。

促进消化窝窝头含有很多的膳食纤维,能够促进肠胃活动,促进消化吸收。

协助瘦身窝窝头中纤维素含量较高,食用后能够发生足够的饱腹感,能够作为瘦身食物。

窝窝头的养分价值很高。窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食物,特别合适糖尿病人及肥壮人群食用。它里边含有丰厚的蛋白质、脂肪、维生素、钙、膳食纤维、碳水化合物、叶酸、镁等微量元素。

忆苦思甜—窝窝团制作大赛

“忆苦思甜”这四个字我们应该常听到,但仍旧很多人不了解其间意义,特别是年青一辈。它指的是回想曩昔辛苦的日子,回想今日美好的日子。本次活动终究经过每个小队呈现出的窝窝团,评出一二三等奖。

发布于 2024-04-19 09:52
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