遥遥领“鲜”！康佳冰箱存储保鲜技术经鉴定为国际先进水平

康佳冰箱，抢“鲜”一步。

会上，我国家电协会、我国食物药品检定研究院、我国疾病防备与操控中心环境与健康相关产品安全所等专家团队听取作用陈述后评定确定：该项目在家用电冰箱食物智能存储和精准保鲜技能方面均到达了世界先进水平，一致同意经过判定，并主张进一步推广使用。

在该项目研制历程中，康佳集团打破了多项要害技能壁垒，共获得5项发明专利与6项实用新型专利授权；先后宣布了4篇论文，并构成3项规范；成功获得2项特征技能认证及多项第三方检测陈述，并在相关范畴完成了大规模工业化使用。

我国轻工业联合会是全国性、综合性、具有服务和办理功用的工业性安排。每年发布的榜单具有极高威望性和广泛影响力。此次科研作用也意味着康佳集团经过了食物养分安全及家电职业威望专家们的严格考核，其智能存储、精准保鲜技能也获得了职业威望认可。

值得注意的是，此次被确定为“世界先进水平”，也是继4月在2023我国冰箱职业高峰论坛上摘得“2023我国冰箱职业嵌入美学打破品牌”、“2023我国冰箱职业出色途径体现产品”、“2023我国冰箱职业长效保鲜抢先产品”后三项大奖后，康佳集团在冰箱范畴获得的又一明显成果。

在康佳集团看来，“保鲜”与“存储”便是冰箱的生命线。从规划、研制到分娩，康佳也相同遵循了这一信条，将先进技能的实践使用融入到每个用户的居家养鲜场景中。

在2023柏林世界电子消费品博览会（IFA）上，康佳集团携旗下两大品牌及多款重磅立异家电露脸展会。康佳“双十五天生态原鲜”冰箱凭仗创始的Fitting晶感保鲜技能与全空间除菌净味体系功用，全方位延伸食材养鲜时效，硬核的产品力遭到现场媒体与访客一众赞誉。

相关论文标明，挑选在最佳的温度下冷藏食物，对维系食物新鲜度起着根本性作用。许多状况下，用户也有必要依据不同的食材类别“对症下药”，操控和坚持其适合的贮存温湿度。

针对这一状况，康佳集团选用职业抢先的“双十五天生态原鲜技能”，经过舱内多维传感雷达可实时感知温度改变，智能匹配冷量送冷，依据不同食材采纳不同温湿度操控计划，做到15天肉类新鲜易切、冷而不冻、果蔬继续鲜活、水嫩15天的精美养鲜体会。

一款海纳百鲜的冰箱，才干容得下“甜咸豆腐脑、月饼之争”的爱情。

在引领生态保鲜技能赛道的一起，康佳集团根据对商场痛点的敏锐洞悉，深耕智能存储范畴，研制出第五代全空间ION+除菌净味体系，可在16分钟内到达99.99%的除菌净味作用，做到“能装，更会装”，轻松满意传统家庭的质量囤货需求。

以康佳“双十五天”冰箱为例，其选用558L大容积分区别储规划，装备AI养鲜仓、冷藏仓、变温室、冷冻室等多个独立分储区，可依据实践需求，精细化分类贮存各类食材，为用户带来海纳百鲜、随心贮存的高质量储鲜新享用。

纵观康佳白电的开展进程，科技立异是被其刻进基因里的一个标签。

收买欧洲头部品牌工厂、加大科研投入、补齐技能短板，不断驱动质量晋级……近年来，康佳集团在白电范畴一再反击，逐步构成“康佳+新飞”双品牌运作、“冰洗冷空厨”工业全品类掩盖的全体布局。

事实上，冰箱保鲜技能的打破，也仅仅康佳白电事务全品类焕新的一道缩影。现阶段，康佳集团在白电范畴已构建起彻底自主规划、研制、分娩制作才能的全工业链条。

近期，在工信部、国家发改委、财政部、国家商场监管总局联合发布的“2022年度智能制作演示工厂揭榜单位和优异场景名单”中，安徽康佳电子有限公司也当选成为全国99个国家智能制作演示工厂之一。

而更重要的是，这一次，康佳集团做好了充分准备。

“白电事务的长时间开展战略，便是要经过拓宽运营品类，拓宽海外及代工途径，然后全力推进百亿白电方针的达到”，康佳集团党委书记、总裁周彬表明。

本年上半年，白电事务全体营收达22.8亿元，同比增加约20%，海外营收较同期增加103%。全体来看，白电板块已成为驱动康佳集团耐性成长、成绩增加根本盘的重要一环，这也为企业带来更多穿越周期的底气。

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