不用酸奶机也能做酸奶，1分钟学会，比买得更好喝，不再花冤枉钱
酸奶想必很多人都喜爱喝，但酸奶价格偏贵，比纯牛奶的价钱要高出3倍还要多。今日养分师大乔就手把手教我们在家克己酸奶，零增加零防腐剂，不须要酸奶机，不须要酸奶发酵粉，纯手工制造，比买的还好喝。关键是做法超容易，1分钟就能轻松学会，5分钟就能搞定，新手也能一次成功零失利，学会之后家中就会有连绵不断的酸奶啦，比买的还好喝，再也不花冤枉钱。
纯牛奶喝起来没什么滋味，小孩子大多不爱喝，酸奶风味共同，酸酸甜甜，细腻绵软，非常受小孩子的欢迎，还能协助消化，让肠道愈加健康。
克己酸奶By雪冰姑娘
配料：
全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖适量
烹饪过程：
1.乳粉参加一升清水中
2.拌和乳粉溶入清水参加白糖
3.一边加热一边拌和至煮沸
4.冷却到40多度参加活菌酸奶一瓶。
5.拌和均匀。放进电饭锅保温八个小时
6.酸奶就形成了，乳粉含量调越高酸奶就越稠
7.然后分到小杯保存在冰箱，最好两个星期内喝完
烹饪小贴士：
乳粉必定要用全脂奶粉，或许用鲜牛奶直接发酵也能够。
寄存酸奶发酵的容器和厨具，必定要非常洁净，最好提早在开水中烫5分钟，无菌的环境，更利于牛奶的发酵。
牛奶发酵的温度很重要，最好在35度的温度下发酵，这样酵母菌才会愈加活泼呦，发酵出来的酸奶就会愈加的浓稠。冬季天气冷，我们能够直接放在保温壶或许锅中发酵。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的悉数养分成分外，在发酵历程中乳酸菌还能够发生人体养分所有必要的多种维生素，如VBVBVBVB12等。
酸奶我们是不是很爱喝呢？
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